近期，网络曝光部分商户违规使用甲醛浸泡保鲜大白菜等问题，引发社会广泛关注。为切实防范食品安全风险，回应群众民生关切，驻马店市各地市场监管部门迅速出击，聚焦高风险蔬菜品类，深入农贸市场、商超、果蔬专营店等重点经营场所，集中开展易腐蔬菜甲醛风险专项快检行动，全力守护群众“菜篮子”安全。

正阳县市场监管局：利剑护“菜篮” 快检守民生  

近期，网络曝光大白菜收购商违规使用甲醛保鲜事件后，正阳县市场监督管理局闻令而动、主动出击，以“零容忍”态度严防问题蔬菜流入百姓餐桌，迅速组织开展易腐蔬菜甲醛风险专项快检行动。此次专项快检行动靶向明确、重点突出，精准锁定大白菜、娃娃菜、金针菇、蒜薹、豇豆、豆芽等保鲜周期短、易违规使用甲醛保鲜的高风险蔬菜品类。执法人员深入辖区农贸市场、超市、果蔬店等重点经营场所，随机取样、规范操作，重点选取蔬菜根部、切面、外层茎叶等易残留部位进行检测。截至目前，累计抽检高风险样品27批次，所有抽检样品甲醛残留检测结果均为阴性，未发现违规添加行为。下一步，正阳县局将持续绷紧食品安全监管之弦，建立健全易腐蔬菜甲醛风险常态化抽检排查机制，加大对重点时段、重点品类、重点场所的抽检频次与检查力度，坚持精准监管、常态监管不放松，坚决筑牢群众“菜篮子”安全底线。

西平县市场监管局：严把准入强化检测 全链管控排查隐患 

为落实省政府食安办《关于开展易腐蔬菜甲醛问题扩面排查工作的紧急通知》部署要求，针对近期曝光的白菜收购环节违规使用甲醛事件，西平县市场监督管理局在全县范围内迅速开展白菜、娃娃菜等易腐蔬菜专项检查，严防问题蔬菜流入市场。本次检查以全县农贸市场、生鲜商超为重点场所，按照“源头排查、全链管控、从严处置”原则，从三个方面靶向发力：一是严把准入关口，压实主体责任。督促蔬菜经营主体严格执行索证索票和进货查验制度，确保蔬菜来源可查、去向可追；对无法提供溯源凭证的易腐蔬菜，一律责令下架停售，从源头堵住问题蔬菜流入渠道。二是强化抽样检测，精准排查隐患。依托快检车及专用检测设备，组织执法人员和检测人员对在售易腐蔬菜进行随机抽样，重点检测甲醛等非法添加物质，全面排查违规使用化学保鲜剂的风险隐患，做到早发现、早处置。三是加强普法宣传，注重源头引导。执法人员向蔬菜经营户面对面宣讲食品安全法律法规，明确甲醛属于明令禁止的非食用物质，严禁在蔬菜收购、贮存、运输环节作为保鲜剂使用，督促经营户严格落实农产品质量安全主体责任。下一步，西平县局将持续加大蔬菜质量安全监管力度，健全常态化监管机制，加强与农业农村、公安等部门的信息共享和联合执法，落实食用农产品全链条监管措施，切实守护好群众“舌尖上的安全”。

泌阳县市场监管局：速查快筛回应关切 常态监管守牢底线 

近期，网络曝光部分商户违规使用甲醛浸泡保鲜大白菜问题后，泌阳县市场监管局紧盯舆情热点、聚焦监管重点，组织开展易腐蔬菜甲醛风险专项快检行动，全方位排查食品安全隐患，全力筑牢辖区食用农产品安全防线。本次专项抽检精准靶向高风险品类，重点针对大白菜、娃娃菜、金针菇、蒜薹、豇豆、豆芽等保鲜周期短、易出现违规保鲜问题的易腐蔬菜，覆盖辖区农贸市场、商超、果蔬专营店等重点经营点位。执法人员采取随机抽样方式，针对性选取蔬菜根部、切面、外层茎叶等甲醛易残留部位开展快速检测。截至目前，已累计完成大白菜、金针菇、豆芽、油麦菜等高危蔬菜抽检62批次，所有样品甲醛残留检测结果均为阴性。在抽样检测的同时，执法人员同步开展现场执法排查，逐一核查经营主体蔬菜贮存条件，严查甲醛等违禁保鲜药剂使用情况，重点排查外地调运的大宗易腐蔬菜，从严整治来源不明、保鲜异常、质量存疑的蔬菜产品，坚决堵住监管漏洞。本次检查未发现商户违规使用甲醛溶液浸泡、保鲜蔬菜等违法经营行为。下一步，泌阳县局将常态化抓实食品安全监管工作，建立易腐蔬菜甲醛风险长效抽检排查机制，持续加大重点时段、重点品类、重点场所的抽检频次和巡查力度，以精细化、常态化监管守牢群众“菜篮子”安全底线。